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消化系统和呼吸系统ppt课件_图文

人体的消化系统

营 糖类 : 主要为人体提供能量。

养 物

脂肪: 作为备用的能源物质贮存在体内。

质 蛋白质:主要为人体生长发育、组织更新



提供原料。也能提供能量。



类 水:是细胞的组成成分,参与人体的各项生理活动

及 作

无机盐:构成人体的组织

用 维生素:维持人体的正常生理功能,缺一不可。

消化的概念
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子 大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,被 消化液逐步分解成简单的物质才能被人体吸收, 这个过程叫做消化。
分子小、结构简单
记住;只有淀粉、脂肪、蛋白质需要消化, 水、无机盐、维生素、分子小结构简单不需要 消化可以直接吸收

吸收的概念:
多细胞动物消化道(腔)内,各种食物的消 化产物(葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油)和水 分、无机盐、维生素等小分子物质通过消化道上 皮细胞进入血液的过程叫做吸收。

一.消化系统的组成和功能

消化道的起始

部位,内有牙齿. 舌和唾液腺.

口腔



人体最大的消
化腺,分泌胆汁 肝脏

十二指肠
小肠的起始部位,内 有胆管和胰管的开口.

大肠的起始部位, 在腹腔的右下部.

盲肠

阑尾

唾液腺

分泌唾液, 初步消化 淀粉

食道

消化道中最膨大部分,
胃 暂时贮存食物和初步
消化蛋白质
胰 分泌胰液
消化道中最长的部
小肠 分,消化和吸收的
主要场所
大肠 暂时贮存粪便

肛门

消化系统的组成
消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
(七个)

消化腺(五个)
消化道外的大的消化腺

消化道壁内的小消化腺

消化腺:唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺

消化液: 唾液 消化酶:淀粉酶

胰液 胆汁 胃液

淀粉酶 (无消化酶) 蛋白酶

脂肪酶

盐酸

蛋白酶

肠液
淀粉酶 脂肪酶 蛋白酶

消化腺

酶是什么东西?
是指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。大多数由 蛋白质组成。能在机体中十分温和的条件下,高效率地催 化各种生物化学反应,促进生物体的新陈代谢。淀粉酶、 蛋白酶、脂肪酶就是分别水解淀粉、蛋白质和脂肪的酶。

消化过程

部分淀粉初步消化

部分蛋白质初步消化

蛋白质 淀粉 脂肪

氨基酸 葡萄糖 脂肪酸、甘油

食物在消化系统中的变化

淀粉

唾液 口腔

麦芽糖 肠液小、肠胰液葡萄糖

蛋白质 胃液


初步消肠液、胰液 氨基酸
化产物 小肠

脂肪

胆汁乳化 小肠

脂肪 肠液、胰液 微粒 小肠

脂肪酸和甘油

少量水和酒精
少量水、维生素 和无机盐


大肠 小肠

大部分水、 无机盐和维 生素全部葡 萄糖、氨基 酸、甘油和 脂肪

小 肠 结 构
小肠绒毛 皱襞
哇!面积超过200平方米。

小肠与吸收相适应的特点

1、小肠很长,约5-6米长
2、小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛

增加了吸收的内表面积
3、绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都
很薄只有一层上皮细胞构成,有利于吸收

所以小肠是 消化和吸收 的主要场所

小肠与消化相适应的特点:
1、小肠很长,约5-6米长 2、小肠内消化液种类最多(3种) 3、小肠内消化酶种类最多{3种}

实验探究: 馒头在口腔中的变化?

馒头碎屑与 2毫升唾液 搅拌混合。

放入37℃左右的 温水中5—10分钟

各加2滴碘液,摇匀

馒头碎屑与 2毫升清水 搅拌混合。

馒头小块与 2毫升唾液 不搅拌混合。

1.试管为什么要放入37℃左右的温水中? 2. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味? 3.实验现象是什么?

1 .下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的 是( )

A.维生素、糖类和无机盐 B.维生素、水和无机盐

C.糖类、蛋白质和脂肪 肪

D.维生素、蛋白质和脂

2 .构成细胞的基本物质、主要组成成分以及人体最
重要的能源物质分别是( )
A.水、蛋白质、糖类 B.蛋白质、水、糖类 C.水、无机盐、蛋白质 D.无机盐、糖类、蛋白质

3.某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉 的消化作用”时,进行了以下实验:

请回答下列问题:

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A

处应加入

,与1号试管起

作用。

(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作 用,应选用 , 两只试管进行对照实验。

(3)实验结果是 原因是

号试管中的物质遇到碘液不变蓝, 。

(4)可知,口腔对淀粉既能进行 消化。

消化,又能进行__

4 .下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A 、B、C、D、E表示) 被消化的程度,请你想一想,回答下列 问题:

(1)X曲线代表的

是消化过程,Y曲线代表的是

的消化过程。

(2)淀粉、脂肪和蛋白质主要的消化部位是



(3)蛋白质开始消化的部位是



( 4 ) 在食物进入大肠前,蛋白质被分解成

,X

被分解成

,Y被分解成



1.在消化道中只有消化作用是__口__腔___,只有吸收作用的 是__大__肠___,既有消化作用又有吸收作用的是__胃__小__肠____, 既无消化作用又无吸收作用的是__咽___食__道___肛__门_____. 2.消化系统由__消__化__道____和__消__化__腺___组成.
3.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是葡__萄__糖__、氨__基__酸__、 甘__油__和__脂__肪__酸_,它们消化的起始部位分别是__口__腔__、__胃__、__小__肠__.
4.胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用? 对脂肪的消化有促进作用,乳化脂肪
5.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物? 胆汁分泌量少

人体的呼吸系统

呼吸系统的组成













?湿

气管



支气管







气管和支气管

痰是怎样产生的,为什么不要随地吐痰?
气管内壁上的纤毛向咽喉的方向不停地摆动, 把外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部,并通 过咳嗽排出体外,这就是痰。痰中含有大量的病菌 等病原体。呼吸系统的传染病(如流行性感冒、肺 结核、肺炎、麻疹、百日咳及白喉)的病原体,都 可以通过痰液进行传播。因此,我们要养成不随地 吐痰的习惯。

动动嘴唇,张张口,我们就能说、能笑,这是嘴巴的功劳吗?事实 上,声音是由喉部的声带发出的。呼吸时,两条声带是分开的,当两 条声带拉紧、中间的空隙缩小时,从肺部呼出的气流振动了声带,就 发出了声音。

急性支气管炎、肺炎是由细菌、病 毒引起的,说一说这些致病的微生物从 外界到达发病部位的“旅程”。
外界空气 鼻 咽 喉 气 管 、支气管(肺炎则是到达肺)

呼吸运动:

吸气时

呼气时



肋间肌收缩

舒张

膈肌收缩 舒张

考 :



膈顶下降 上升

廓 的

胸廓前、后径增大

缩小





胸廓上、下径增大

缩小









胸廓容积增大 缩小







请 观

考 : 气







为 什





膈 肌

要 进 入







要 排



融顶上升

膈顶下降





胸廓上、下径缩小

胸廓上、下径增大

部 呢 ?

胸廓容积变小

胸廓容积变大

胸廓内气压上升

胸廓内气压下降

气体从肺内排出

气体从外界进入肺内

肺泡与血液的气体交换
肺泡 毛细血管

有利于气体交换的结构特点:

1.肺泡外面包绕着丰富的毛细血管
2.肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平 的上皮细胞

资料分析
现在请二位同学上来做一个实验,其它同学注意 观察现象,并根据资料分析提供的气体成分对现象进 行解释。

没有变混浊 变混浊

呼出气体中含较多的二 氧化碳,与石灰水发生 反应使石灰水变混浊。

结论:呼出气体比吸入的空气少了氧气,多了二氧化碳。 思考:为什么呼出气体成分会发生变化?

1 . 下列结构中,既属于呼吸系统,又属于消化系统的 器官是( ) A.鼻 B.喉 C.咽 D.气管和支气管 2 . 平静吸气时,能正确反应呼吸肌的活动情况与肺内 气压变化的是( ) A肋间肌收缩,膈肌收缩,肺内气压减小 B肋间肌舒张,膈肌舒张,肺内气压增大 C肋间肌收缩,膈肌舒张,肺内气压增大 D肋间肌舒张,膈肌收缩,肺内气压减小

3 . 肺泡外缠绕着丰富的毛细血管网,这( ) A.有利于肺与外界的气体交换 B.有利于肺泡与血液的气体交换 C.有利于气体在血液里的运输 D.不利于气体交换 4.呼吸系统的主要器官是( ) A.气管 B.支气管 C.肺 D.肺泡 5.肺的通气是通过什么实现的( )

6.下图表示人在吸气、呼气时胸廓上下径、膈、肺的变化, 依图回答下列问题。
( 1)A图表示在___________,B图表 示在___________。
(2)吸气时,肋间肌和膈肌______ ,使胸腔容积_______,
肺随着______,肺内的气压相应 ______,气体便被吸入。
(3)呼气时,肋间肌和膈肌_______ ,使胸腔容积_______,肺随着 ________,肺内的气体压力相应 ___________,气体便被排出。

7.如图是人体内气体交换的过程,分析图解并回答问 题:

(1)图中的a生理过程叫吸收,它主要在 ___________中进行。
(2)图中的b、c生理过程是通过___________实现 的 , 组 织 细 胞 进 行 _________ 产 生 的 二 氧 化 碳 通 过 ___________作用进入血液,肺内的氧气也是通过同 样的作用进入血液并与血液中的___________结合。
(3)消化道中参与消化蛋白质的消化液有 ___________。
(4)西红柿、辣椒等果蔬中富含维生素C,经常食 用可以有效防治___________病。

8. 下图是人体部分生理活动示意图,请据图回答问题:

(1)人体内的气体交换包括



两个过程,它们是通过



现的。

( 2 ) A→B 过 程 使 血 液 中 的 减 少 , C→D 过 程 使 血 液 中 的 减少。

增多, 增多,

(3)概述人体呼吸过程的四个环节:

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