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化妆品检验试题及答案

一、填空题

化妆品检验测试题

姓名:

分数:

1 常规检验项目指每批化妆品应对感官、



、包装外观要

求和卫生指标中的菌落总数进行检验的项目。

2.空白试验扣除不加

外,采用完全相同的分析步骤、试剂和用量,进

行平行操作所得的结果。

3.乳液需要进行

,常用

rpm 旋转

min 不

分层为合格。

4.实验室校正 PH 剂一般需 3 种缓冲液,即 PH 为、、。测量酸性溶液时先用

校正定位,然后用

的调节斜率,测量碱性溶液时先用

校正定位,然后用

的调节斜率。

5.皂化洁面产品 PH 值均为

范围内。

6.实验室测定液体密度时,常用

,测定膏霜密度时



。密度瓶使用前要对附温温度计、

、水重三者按

要求进行严格标定,符合要求的才能使用。

7.在通常情况下,油和水是不能相互混溶的。将互不婚溶的油相和水相进行混合,

使其中的一相物质在另一相均匀分散,并成为稳定的分散体系,称



,简称为

。水包油是指

分散在

中,



表示。

二、选择题

1.在我国,产品质量检验机构用于检验的仪器设备须经检定后才能使用,在处于

下列状态的仪器设备中,可贴合格证的是

A.仪器设备经计量部门检定者 B.仪器设备经检定者 C.仪器设备经计量检定者 D 仪器设备经计量部门检定合格者 2.下列哪两种玻璃仪器不能使用烘烤的方式干燥 A.试管 B.滴定管 C.称量瓶 D.培养皿 3.在酸消毒解法中,为了加快消解,常加入 A.络合剂 B.氧化剂/还原剂 C.氧化剂 D.还原剂 4.我国制定的卫生标准属于 A.卫生行业强制标准 B.卫生行业标准 C.国家推荐性标准 D.国家强制性标准 5.在 PH 值测定中,作为参比电极的饱和甘汞电极的内充液为 A. KNO3 溶液 B. Hg2Cl2 溶液

C. KCl 溶液

D. NaCl 溶液

6.在下列酸中,无商品出售的是

A. HF

B. HClO

C. HNO3 D. H3PO4

7.关于一下说法不正确的是

A.甲基橙变色范围 PH 值,红色变为黄色,酚酞变色范围 PH 值无色变为

红色。

B.打开干燥器时,不能往上掀盖,应用左手按住干燥器,右手小心地把盖子

稍微推开,冷空气进入后,才能完全推开。

C.玻璃电极要浸泡在蒸馏水中备用。

型酸度计工作远离是利用 PH 电极和参比电极对被测溶液中不通酸度产生

的。

8.化妆品感官检查的条件是

A.单色光线

B.紫外线 C.自然光线

D.钠光线 E.荧光灯



9.以下说法不正确的是

A.腐蚀性刺激药品如强酸,强碱,浓氨水等取用时尽可能戴上橡皮手套和防

护眼镜,搬运时必须一手托住瓶底,一手拿住瓶颈。

B.稀释硫酸时,必须在耐热容器内进行,并且在不断搅拌下,慢慢地将浓硫

酸加入水中,在溶解氯化钠,氢氧化钠,氢氧化钾等发热物质时,也必须在耐热

容器中进行。

C.试验药剂容器都要有标签,对分装的药品在容器标签上要注明名称、规格、 浓度;无标签或标签无法辨认的试剂都要当成危险物品重新鉴别后小心处理。不 可随便乱扔,以免引起严重后果。
D.丙酮,CH3COCH3 为最简单的饱和酮,主要是对中枢神经系统的抑制、 麻醉作用,高浓度接触对个别人可能出现肝、肾、和胰腺的损害。由于其毒性低, 代谢解毒快,生产条件下急性中毒较为少见。急性中毒时可发生呕吐、气急、痉 挛甚至昏迷。 三、简答题
1.什么是化妆品 2.《化妆品卫生监督条例》是什么时间施行的 3.《化妆品卫生监督条例》的立法目的是什么 4.《化妆品生产企业卫生许可证》由哪个部门颁发 5.《化妆品生产企业卫生许可证》有效期几年 6.特殊用途化妆品是指什么 7.生产企业在什么情况下才能将化妆品投放市场 答案 填空: 1. 理化指标 净含量 2. 样品 3. 离心检验 3000 30 4. 5. 密度瓶法 比重瓶法 空瓶法

7.乳化作用 乳化 油 水 O/W 选择: 简答: 1.答:化妆品。是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法,散布于人体表面任何部 位(皮肤、毛发、指甲、口唇等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和 修饰目的的日用化学工业产品。 2.答:《化妆品卫生监督条例》自 1990 年 1 月 1 日起施行。 3.答:加强化妆品的卫生监督,保证化妆品的卫生质量和使用安全,保障消费者 健康。 4.答:由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门批准并颁发。 5.答:有效期四年,每二年复核一次。 6.答:特殊用途化妆品是指用于育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、 祛斑、防晒的化妆品。 7.答:生产企业在化妆品投放市场前,必须按照国家《化妆品卫生标准》对产品 进行卫生质量检验,对质量合格的产品应当附有合格标记。未经检验或者不符合 卫生标准的产品不得出厂。


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